2007-12-14 煮こむ冬 大鍋いっぱい野菜をコトコト煮こむのは、わりとありきたりな冬の幸せ。 とはいえ、超多忙な家族や風邪で寝込んでいる家族の健康管理/回復のため、日々の重要な仕事なのだ。 今日は川を渡って出張料理でポトフ。 合い間に超父権的な態度で恫喝。 湯気が広がり、邪気が撃退されてゆく、このしっとりと温かな感じがいいね。 ・ 今日の箴言。 ・ あなたの欠点を覚えよ。 呆けた時、その欠点は誇張され、白日のもとに晒される。