煮こむ冬

大鍋いっぱい野菜をコトコト煮こむのは、わりとありきたりな冬の幸せ。
とはいえ、超多忙な家族や風邪で寝込んでいる家族の健康管理/回復のため、日々の重要な仕事なのだ。
今日は川を渡って出張料理でポトフ。
合い間に超父権的な態度で恫喝。
湯気が広がり、邪気が撃退されてゆく、このしっとりと温かな感じがいいね。

今日の箴言

あなたの欠点を覚えよ。
呆けた時、その欠点は誇張され、白日のもとに晒される。