2011-08-11から1日間の記事一覧

酢漬けの夏

もうお盆というのに毎日仕事に追われてどうにかなりそうですが、そんなさなか、自家製ピクルスの黄金比が決定しました。 ・ 米酢と水各1カップ(200cc) 砂糖大さじ山盛り1杯 塩大さじこんもり1杯 これを小鍋に煮立てて冷ます。 ・ そこに好きなものを何…