新玉ねぎの季節だし、赤身のぶつ切りが安く出ていたので、久しぶりにアヒのポキを作る。 材料はマグロ、ごま油、わさび、しょうゆ、玉ねぎのみじん切り。 喉が痛いので唐辛子類はなし。 ウエストを気にして控えているのに、これがあるとビールが進む。 とこ…

昨日、同年齢の友人が受けた大手術を気にかけていたら、その友人につき添っている夢を見た。 ハワイで4,50年代に作られたという、こけしめいた素朴な人形がその夢のモチーフになっていて、細かに異なるいろいろなヴァージョンがあり、デッドストックものが最…