2005-07-04から1日間の記事一覧

酢豚

この前、国立の中華料理屋で食べたシンプルにして豪快な黒酢の酢豚が感動的に美味しかったので、作ろうと思い立ったが、酢豚の基本的な作り方を知らないことに気がついた。こんな時パソコンが壊れていると、ぱぱっとネット検索できずに不便。金井美恵子の『…